(出典 cdn.sbfoods.co.jp)


これはないわーww

1 ひぃぃ ★ :2019/11/17(日) 15:15:14.96

鍋のシメといえば、雑炊・うどん・ラーメン...。残り汁には野菜や肉のうまみが溶け込み、これが好きという鍋好きも多いだろう。

そんなシメ料理を作る前に、自分の器に残ったつゆを鍋に戻す人がいることをご存じだろうか。

2019年11月13日放送「今夜くらべてみました」(日本テレビ系)では福岡出身の女性芸能人がゲスト出演。そのうちの1人であるタレントの重盛さと美さんが、「鍋のシメを食べる前に自分のスープ(つゆ)を鍋に戻していた」と番組で明かした。

戻さない派からしてみれば耳を疑うような行動。しかし鍋につゆを戻す行為は、重盛さんの家庭以外でも行われている。

■指原莉乃「うちもそうでした」

これに対し、スタジオでは「えー!」と驚きの声があがる。重盛さんも東京で同じように振舞おうとしたところ、友人に怒られたという。ただ、つゆはそのままだと冷めてしまうのと、雑炊用に補充するという、ちゃんとした理由があって戻しているとのことだ。

大分出身の指原莉乃さんは、「うちもそうでした」と同意。実家にいたころは自分のつゆを鍋に戻していたという。しかし、フットボールアワーの後藤輝基さんは「家族でもいややわ」「(食べる時に汁が)飛ぶし落ちるやんか」と一蹴。

これは九州特有の文化なのか。福岡出身の社員2人に確認してみると、

 社員K「戻さない。自分で飲むねえ」
 社員H「昔、地元の飲み会で戻す人はいた。今は見ない。自分の家では戻さなかった」

との返答が返ってきた。

続いてJタウンネットの編集部員に聞くと、5人中4人が「戻さない」と回答。唯一、神奈川出身のS編集長だけが、

 「家では戻してる。雑炊のつゆが足りないし、もったいないから。外ではやらない」

と隠れ戻す派であることを暴露した。

九州に限らず、戻す人は一定数いるということだろうか。

2019年11月17日 12時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/17393298/

画像

(出典 image.news.livedoor.com)





3 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:16:13.31

>>1
これは気持ち悪い


4 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:16:30.00

>>1
これはないw


88 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:30:40.29

>>1
いや戻さんといて?
飲むなり捨てるなりしろし


98 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:31:58.82

>>1
鍋の汁が足らないとかいう理由なら鍋の進め方が悪かったとして雑炊は諦めましょう。
汁が冷めるなら、個別に電子レンジにでもかけやがれ。


12 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:18:07.58

今鍋の直箸すら駆逐されつつあるのに
汁戻しはねえよ


19 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:19:30.63

>>12
これな常識なさすぎ


25 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:22:34.47

戻して足しになるほどの量がないと思うが。


30 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:22:57.27

でも橋本環奈の汁だったら?


74 ネトサポハンター :2019/11/17(日) 15:28:47.51

>>30
それは橋本環奈雑炊という新しい食い物なのだ!


33 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:23:31.81

そんなんされたらもう絶対シメには手をつけない
食わない


40 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:24:30.40

他人の残飯を啜るなんて無理だわ


46 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:25:28.73

>>40
他人て家族やろ


59 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:27:13.65

>>46
重盛が東京で同じように振舞おうとしたところ
友人に怒られたと書いてあるぞ


49 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:25:50.93

福岡だけどそんなことする奴見たことないわ


60 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:27:15.98

>>49
それはあなたが日本人だからでしょ


52 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:26:37.46

温め直せるだろ鍋なんだから
つか雑炊にしろラーメンにしろ、調味して作るもんじゃないの
米や麺入れるだけって事は無いよね?


64 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:27:27.91

>>52
別にスープ足してレンジでチンでええわ


65 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:27:43.33

口に入れた蓮華はアウトだぞ?

口腔細菌にその瞬間汚染される


75 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:28:51.00

>>65
じゃあ口からモノを食えないじゃん


90 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:31:02.99

そんなことやる奴見たことないけどやるなら家庭の中だけでやれ
家族以外と鍋食ってて戻すって感覚がヤバイわ


99 名無しさん@1周年 :2019/11/17(日) 15:32:03.31

>>90
そうやって外に出たら恥をかくから
ちゃんとしとかないといかんのよね
子供のためだよ